第六十三章 花生芽
书迷正在阅读:氪金打赏了个妖孽总裁、重生三国之天朝威武、万道帝尊、模拟人生:我为众生开仙路、率土:掠夺预备兵能提现、半妖少主:我带全族来修仙、装乖的金丝雀穿书跑路啦、洛羽战歌、无上神境第一步、疯了吧你管这叫御兽
蒋非挑着花生走进院子,卸到桃树下。 揉着火辣辣的肩膀走进厨房,他深吸了一口气:“好香啊!” “回来了,饭菜好了,去洗手吃饭。”陈小梅笑着说道。 “奶奶,你看,我捡的花生。” 星星努力举起小竹篮给她奶奶看。 “星星真棒,捡了这么多花生,去洗手吃饭了。” 陈小梅接过竹篮,放到一旁的地上。 星星得到了夸奖,蹦蹦跳跳去洗手,尾巴都要翘起来了。 陈小梅端了饭菜出来。 蒋非坐下一看,惊讶道:“哇,今天这么丰盛啊。” 梅菜扣肉、菜干肉饼、红烧排骨、清炒空心菜,还有五指毛桃鸡汤。 “今天拔花生,算体力劳动,加个菜。”陈小梅笑道。 蒋非先盛了一碗汤,五指毛桃鸡汤煲出来奶白奶白的,喝起来有一股椰子的清香味道。 这是属于五指毛桃的味道,带着点椰子的香气。 五指毛桃并不是桃,而是长在山上的一种植物。 因为它的叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。 村里人会上山采挖五指毛桃的根,晒干后用来煲汤。 煲鸡、煲猪骨、猪脚汤都很不错。 “这个汤好喝,肯定煲的老母鸡,养几年的了?”蒋非问道。 跟仔鸡相比,老母鸡炖出来的汤香味更浓厚。 因为老母鸡生长期长,鸡肉中脂肪含量和纤维物质比仔鸡多一些,更经得起炖,炖出来更香气四溢。 “养了有三年半了,今年生了几次病,好了后没怎么下过蛋,所以宰了。”陈小梅回想了一下说道。 “家里养了时间最长的老母鸡有几年了?”蒋非又问道。 “那只黑色的,尾巴有点秃的,养的最久,快八年了。”陈小梅肯定地说道。 蒋非很佩服他妈妈这一点,以前家里养的鸡多,有五六十只。 他看着很多母鸡都长得差不多,根本分不清哪只是哪只。 但他妈妈不一样。 她每次喂鸡,数一遍只数,要是有没回来的,她能准确说出是哪只没回来。 而且对每一只是什么时候养的、养了多久,都记得一清二楚。 “星星,上午跟着爸爸去捡花生好玩吗?”陈小梅问孙女。 “拔花生好玩。” 星星喝完汤,抬头说道:“奶奶,你会猜谜语吗?” “会啊,你要出一个给奶奶猜吗?” …… 下午,陈小梅和蒋非一起去拔花生。 星星、白露、雷子、阿晓等小朋友各自挎着个篮子,跟在两人的后面。 这群小孩子是去地里捡花生芽的。 有些人的花生种得早,拔得也早。 而拔花生,不管怎么仔细,总会有花生留在了土里。 经过前几天的一场雨,花生地里会冒出不少花生芽来。 如果没有下雨的话,花生芽会冒得慢一点。 每次拔完花生,过一个星期左右,村里的小孩子就会到地里捡花生芽。 白露、雷子、阿晓他们都是熟手了。 只有星星是第一次捡,一脸期待,一路上问东问西。 到了花生地,蒋非叮嘱了星星几句,让她跟着哥哥姐姐们行动。 “星星,你跟着我吧,我教你捡。” 白露拉过星星的手,牵着她去找有花生芽的地。 很快,白露找到了。 她看到地里拱出了一点土帽儿,蹲下一扒拉。 果然,底下是一颗白嫩嫩的花生芽,刚冒出了两片白花花的叶子,叶子很是饱满。 花生芽还窝在壳里,伸出很多又细又白的根须。 白露把它整颗捡了起来,剥掉壳,只留下花生芽,装到篮子里。 “哇,白露姐姐,你真厉害!” 星星羡慕地看着她篮子里的那颗小芽。 “捡花生芽很简单的,你看到像刚才那样拱起来的土块,掀开来捡就是了。” “还有些花生芽长得长一些,像……” 白露说着,左右瞧了瞧,指着一颗已经长了好几片叶子的花生芽。 “像这种,更容易找到了。” “不过,它有点老,没有白嫩的花生芽好吃。” 白露教了星星一会,星星很快上手了,自己提着小篮子在地里转悠。 刚冒头的花生芽是白色的,看起来超级嫩,再长大一点,它的叶子就变成了绿色。 星星看到了,通通捡起,装到篮子里。 有时要找好一阵才能看到一颗花生芽,有时一找到就是一堆,估计是同一株花生秧上落下的。 几个捡花生芽的小朋友,一会聚在一起,一会分开,捡的很开心。 陈小梅和蒋非拔完了地里的花生,摊开稻秆绳捆绑好。 蒋非喊星星该回家了,星星还觉得捡的不过瘾,不太想回去。 “星星,该回家做晚饭了,你捡了这么多花生芽,让奶奶晚上炒着吃,很好吃的。”蒋非说道。 “晚上吃花生芽啊,太好了。” 星星看着自己捡的花生芽,心里特有成就感。 “对,提着篮子回去吧,回去把它们洗干净。”蒋非笑着说道。 “好。” 星星跟小伙伴说了拜拜,开开心心跟着奶奶和爸爸回家去了。 一回到家,星星迫不及待把竹篮里的花生芽都倒进了盆里,拧开水龙头。 她蹲在盆边,一颗一颗地洗着。 陈小梅一边弄米糠拌饭喂鸡,一边留意着孙女的动作。 蒋非出了一身汗,进浴室随便冲了个凉,换了衣服,匆匆往山上走去。 再下来时,饭菜已经做好了。 花生芽炒五花肉,花生芽吃起来爽脆可口,越嚼越有嚼头,而且有一种独特的甜甜的味道。 吃着自己捡的花生芽,星星觉得格外香甜,比平时多吃了半碗饭。 吃完饭,陈小梅给蒋非和星星讲了自己以前捡黄豆芽的经历。 那时的生活很艰难,去捡黄豆芽的小孩子很多,她们都是天刚亮就出门,赶早去捡的。 跟花生芽不同,黄豆芽小小一颗,五六根黄豆芽才有一根花生芽那么大。 大部分黄豆芽从土里冒出来时,带着两瓣豆角,有些中间长出了黄绿色的嫩叶。 她们要用两根手指抠进土里,小心地、轻轻地往外拔,不然容易拔断。 一个早晨要是能捡上一小碗,中午加个菜,她们就很满足了。 这些是蒋非也没有经历过的。 他小时候家里的生活条件也不太好,但总归比他妈妈小时候好多了。