第八十三章突然肚子痛
火生起来了，万氏把猪脚下到锅里，洗一小把蒜苗，打个结，放在里头，倒水蔓延过猪脚许多，盖上锅盖。 秦容把腰花切成麦穗状，加了姜丝，蒜段，干辣椒，炒得辣香四溢。 裴辰州回去后，又挑了半天的石头，到一天的工事楼下帷幕，就赶紧带着吴氏和李嘉过来了，他们也是想到，秦容这边很可能需要帮助。 然后，劈柴的劈柴，看火的看火，炒菜这种事情，两个爷们不精通，也只有做做这些，万氏和秦容说什么也不让吴氏搭手，毕竟她的身体还在恢复呢。 “州伢子，辛苦你跑一趟，去营地把陆副将请下来。”秦容说。 裴辰州正看着秦容熟练地掌勺，出自容丫头的手的菜，那一道不是堪比大厨，那香味，勾搭他的馋虫蠢蠢欲动。 “行，我马上去。”裴辰州起身，迈着长腿去了。 营地上，已经建起了一个高高的眺望塔，还建造了上百个连绵的平屋，再加上搭的帐篷，到时候驻守这里的官兵，应该不会少。 再过几天，这里的一切都要竣工，村里汉子为期两个月的工事，也随之结束。 陆副将已经住进那个最大的平屋，他坐在一张桌案前，桌案上放着一卷军册子，士兵把烤得黑乎乎的烤鱼端进来，端盘上，还有一大碗米饭，一小壶酒，一盘炒青菜，“陆副将，该吃饭了。” “咋烤得这么黑，叫老子怎么吃得下去？”陆副看一眼吃的就没胃口，一拍桌面，不但卖相难看，闻着也没有半点香味。 那士兵吓得变了脸色，“陆副将饶命啊，小人已经尽最大努力做菜了。” “滚出去，你最好的水平是喂猪。”陆副将摇头，一脸苦闷地夹起鱼，正要往嘴里送，裴辰州进来了。 看一眼桌上的菜，嘴角抽了一下，还没有他做的好呢。 “裴兄弟，你来了。”陆副将看到裴辰州，向他招手，“过来陪哥喝一盅酒，菜不怎么样，将就着吧，哎，你们，给我取两个杯子来。” “陆副将，容丫头今天做饭招待大家，让我上来帮你请下去呢。”裴辰州说。 “什么，容丫头做的饭，还请我了？”陆副将果断把鱼肉重新放到盘子里，豁然起身来，“那还等什么，走走走。” 搭着裴辰州的肩头，一起出了屋子，想到那丫头做的菜的味道，心情一下子变得很美好。 裴辰州哭笑不得，“陆副将，看来，你还是需要一个贤内助，给你做点好吃的。” “咳，我已经扑在军务上，哪里有心思想其他。”陆常摇头，不过脑海中却掠过万氏那张柔美又带点英气的脸。 等到了，秦容和万氏已经做好了七八道菜，袅袅的香味从伙房里飘出来，不同食材的香，混杂在一起，让人口水忍不住地流，大猪锅边缘冒出来的白雾，一闻就是猪脚香，陆常眼睛都直了，墙角还放着一坛大约四五斤的酒，陆常鼻子尖，一下子就闻出来是上好的米酒。 在乡村，真是少见的丰盛，今晚可以大吃一顿了。 “陆副将，多谢捧场啊。”秦容笑笑。 “你这丫头，这么客气做什么。”陆常一挥手，“你们惦记着我，我高兴都来不及。” 说着，看了万氏一眼。 万氏正在做葱花鸡蛋薄饼，手上一刻也没闲着，低着头专注的样子，虽然很安静，却让陆常的心莫名一跳。 饭烧熟了，秦容把饭锅端下来，换上了另一口锅，开始做老鸭汤。 先把鸭肉斩成块，放锅里焯水撇去浮沫，同时下料酒去腥，然后打出来，用清水洗干净，沥干水分，重新倒回锅里，微微炒出油，加入生抽、白糖炒制均匀，等香味析出来了，又放入水，姜片，红枣，古代没有啤酒，就倒了一点米酒，加盐，最后用锅盖盖住。 没有电压锅，也只有慢炖久一点了。 秦容做的菜，还差一道黄焖鸡，其他的都交给万氏，万氏的厨艺虽然比她逊色一点，但也是极好的，至少和一般酒楼的大厨差不多。 鸡肉和鸭肉都是卖家处理好的，只用剁，秦容拿起鸡肉，正要下刀，裴辰州接了过来，“容丫头，我来吧。” 他一个八尺男儿，在灶前管火，要多憋闷有憋闷。 “嗯，砍成这么大。”秦容先给他示范，黄焖鸡太小块了不好。 “好。”裴辰州按照她的要求，把鸡肉剁成块，秦容去准备配料。 裴辰州手脚麻利，手劲很大，很快就把鸡肉剁好了，快快均匀，只留了两个腿。 “把腿也剁了吧。”秦容说。 “容丫头，鸡腿你和婶子吃。”裴辰州希望秦容吃鸡腿，再说她和万氏，是东家。 秦容摇头，这么多的人，她和万氏怎么好单独把鸡腿夹到自己的碗里？鸭腿她都砍成了小块。 “听话。” 这两个字才说出来，自己都愣了一下，咋她对裴辰州说话，带上了一点命令的意味呢，就好像……咳咳，意外，是意外。 裴辰州也怔了怔，随即，心头美滋滋的，利落地，把鸡腿剁成块，他倒是希望，以后容丫头经常对自己说这两个字呢。 秦容把鸡肉焯水去腥了，沥干，锅里放油熬冰糖，把鸡块放进去，快速翻炒裹上糖色，接着放生姜片，干辣椒炒几下，下料酒，生抽，倒水没过鸡块，煮开了放胡椒粉，再翻炒一会儿，盖上锅盖焖煮，不时揭开锅盖炒动。 香味伴随着白烟，充斥了整间伙房，和三脚架上铁锅里的老鸭汤香味混合在一起，陆常吸溜着鼻子进来了，“啥，这么香，要香死人了，还要不要人活。” 引得大家都哄笑了起来。 等水快要收干了，秦容倒入青红椒和葱段，翻炒几下子打起来，热腾腾的浓香，飘到院子里，飘到附近各户人家。 秦旺福，秦旺喜和秦旺禄都趴在上方的院子里，口水源源不断地从嘴角边留下来。 秦柳，秦欢则是一脸愁容，小娃儿还有一点天真的想法，她们完全知道，下面的美味，自己根本就吃不到。 该死的秦容，做这么多好吃的，又不分给她们吃，真是老秦家养的白眼狼。 就算秦旺天和秦旺地每人提了几条鱼上来，也不能让她们的心情好一点，跟猪脚鸡肉鸭肉比起来，一道鱼肉算得了什么？ “看什么，别看了，也不知道丢脸。”陈氏一巴掌拍在秦旺福的屁股上。 “娘，我要吃好吃的，我要吃香香的肉。”秦旺福眼泪汪汪。 “家里有五花肉，有鱼肉，你还怕吃不到肉？”陈氏闻着下面的香味，心里把秦容诅咒了千万遍，死丫头，咋把菜做得这么香？ “老秦家人做的菜不好吃，扫把星做的才好吃。”童言无忌，秦旺福可是说什么都不管。 陈氏怒不可遏，抄起一把扫把，扫把还没落下去呢，腹部突然一阵剧痛，她捂着倒在地上，哎哟哎哟地叫着，一张脸，由白转青，再由青转白。 “鬼喊辣叫的，要死啦？”冯氏沉着脸出来，下面的香味到处飘，老秦家人谁的心情都不好。 因为可以吃鱼带来的喜悦和激动，现在已经不剩多少了，谁家吃不起？关键是有秦容做的好吃吗？ “娘，我的肚子好痛啊，不知道咋回事，要痛死了？”陈氏痛得眼泪都出来了，倒在地上就是起不来。 “老四，还不来管管你家的媳妇。”冯氏看一眼下面，院子里，摆上了桌子，老鸭汤，黄焖鸡，麻婆豆腐，爆炒腰花，爆炒猪肚，鸡蛋葱花薄饼，干锅土豆，炸排骨……一共十几道菜，就算是过年，老秦家也远远比不上啊。 她的脸色更加不好看，转身进了屋子。 秦伍实出来了，看到陈氏捂着肚子打滚，一脚踹在她的身上，“死婆娘，还不给我滚起来，就要吃饭了，你这一副逼样，要让老秦家人都没胃口？”